Milyen a vidéki konyha berendezése Magyarországon és külföldön? Melyik irányzatot kövessük? Színek, anyagok, bútorok, kiegészítők a vidéki, rusztikus, country, provanszi (provence) stílusú konyhához képekkel, ötletekkel.
Vidéki konyha berendezése – milyen stílust válasszunk?
Bárhol járunk a világon, felismerhetjük a házakon, hogy polgári, előkelő, modern vagy éppen vidéki stílusú az adott épület. A vidéki stílusú konyhák alapvetően a falusi mezőgazdaságra épülő életmódot tükrözik.
Ha belépünk egy vidéki stílusú ház konyhájába (és most nem a tájházakra gondolok) a következő berendezési tárgyak vagy belsőépítészeti megoldások közül többet is felfedezhetünk:
szőttesek
virágos népi hímzéses függönyök, terítők
természetes faburkolat
fehér meszelt falak
nyerstégla konyhapult
népi cserépedények
festett vagy rusztikus bútorok
kő- vagy keményfa padló
gerendás mennyezet
Magyarországon a falusi vagy parasztkonyha berendezési tárgyai eltérnek az angolszász country vagy a mediterrán jellegű dél-francia provanszi konyha berendezésének stílusától. A 21. században nem feltétlenül kell ragaszkodni egyik vagy másik stílushoz. Búboskemence nélkül is behozhatjuk az otthonunkba a vidéki bájt akár eklektikusan is.
Sokszor keveredik a vintage a vidéki stílussal. Mivel a vintidzses, nosztalgikus életérzésben benne van a falusi nagymamás, dédimamás hangulat. Sokszor pont a falusi házak padlásán akadunk egy-két olyan darabra, ami a vintage stílusú konyhánkhoz nagyszerűen passzol.
A magyar vidéki konyhák berendezése meglehetősen egyszerű volt, kevés bútorral, de annál gazdagabban dekorált kiegészítőkkel. A cserépből és vasból készült, majd a 20. század fordulója utáni időkben bádog és zománcozott sütő- és főzőedények uralták a tér nagy részét és a tér nagy tér nagy részét, hagyományos rend szerint elpakolva. (Kapitány Orsolya: tájházak berendezése) A falakat általában színe cseréptányérok sokasága díszítette, a fölső sorban olykor tálak függtek. A konyhában ezek tömeges elhelyezése fejezte ki a jómódot.
Hollóházi és bélapátfalvi cseréptányérok a falon (Fotó: Mentusz Károly)
Vidéki konyha provanszi stílusban
A provence-i (provanszi) stílus a híres régióban született Dél -Franciaországban, amely híres a levendulamezőiről, a francia Riviéráról, az enyhe éghajlatról, a tengerpart szépségéről, a művészeti városok varázsáról és magas színvonaláról konyhaművészetéről.
Az eleganciával, józansággal és diszkrécióval jellemezhető provanszi stílus. Ez tükröződik a konyha berendezésében is. Ha vintage konyhát mutatnak valahol, az gyakran provanszi stílusjegyekkel is rendelkezik.
Elbűvölő provanszi stílusú konyha berendezés – Forrás: Hygge Design
A provence-i stílusú konyha a vintage színvilágát tükrözi: világos, pasztell árnyalatú: kék, zöld, sárga és krémszínű. Ha ezt a stílust választjuk a vidéki konyha berendezéséhez, azzal világosságot kölcsönözhetünk a térnek, és ugyanakkor nagyon meghitt lesz a környezetünk.
A felhasználandó anyagok közül a fa jelenléte vitathatatlan. A gyönyörű lágy árnyalatokra festett bútorok önmagukban is vintidzses hangulatot, de ugyanakkor életerőt is kölcsönöznek.
Gyakran a provence -i stílusban megtalálható a kopott, elegáns, vintage, country, hygge stílusokból is … Mindezen stílusok közös vonása az, hogy képesek olyan miliőt teremteni, ahol a melegség és a vendégszeretet uralkodik, és ahol azonnal otthon érezhetjük magunkat.
A rusztikus stílusú konyha egyben vidéki stílusú konyhának is tekinthető. Az egyik fő különbség a vidéki és rusztikus konyhák között a szekrények, padlóburkolatok, bútorok és kiegészítők rusztikus, kopottas megjelenése. Itt a másik átfedés a vintage stílusú konyhával, hiszen vintage stílusra is jellemző a lepattogzott (antikolt) bútorok használata.
A rusztikus konyha szinte minden berendezése újrahasznosított fából, antik fémekből, kovácsoltvasból, vintage üvegből és kézzel szőtt és hímzett textilből készül. Ebből látható, hogy a stílusjegyek keverednek, és nem is kell éles határt húzni az irányzatok között. Egyszerre lehet egy konyha vidékies, rusztikus és vintage. A rusztikus talán inkább az eredetiséget, a természetességet, míg a vintage az ódonságot hangsúlyozza.
Vidéki stílusú konyha: tégla, fa, fém – a természetesség jegyében – Forrás: http://fa-hej.hu/
A country stílusú konyhát szokták magával a vidéki konyhával azonosítani, de mi elsősorban az angol vidéki konyhaberendezést értjük a country alatt, ami meghittség és természetességet áraszt. A country stílusú konyha hatalmas és rusztikus, melyet – a magyar parasztkonyhához hasonlóan itt is – a mindennapok használati tárgyaival, lábasokkal, kerámiákkal díszítenek. Fő jellemzője az egyszerűség és a praktikum.
A country stílusú konyha berendezési tárgyai:
nyerstéglából épített konyhapult
fonott kosarak
szárazvirág
bádogvödör
boroshordó
régi csatos üvegek
Az angol country konyhában gyakran látunk természete, az eredeti állapotukban meghagyott anyagokat:
nyersfát
követ
vesszőből font kosarakat
állatbőröket
gyapjút
egyszerű lakástextileket: vásznat és kézi szőtteseket.
Az angol vidéki konyha színvilága natúr: fehér, halvány bézs vagy homokszínű, kevés földszínnel kiegészítve.
A bútorok általában tömör fából, vagy fonott vesszőből készülnek. A motívumokra a kockák és a virágok jellemzők. Valójában a countryban nincsenek szigorú szabályok, a sokféle bútor és kiegészítő jól megfér egymás mellett.
Vidéki “Country” stílusú konyha – Forrás: Country Living
Rézedények és kockás kő – angol stílusú rusztikus vidéki konyha Forrás Pinterest
Vidéki konyha berendezése – bútorok és kiegészítők képekben
Kézműves tömör mahagónifából készült patinás bútor – Forrás: Loft&Vintage
A vintage konyhaszekrények és a vidéki stílusú konyhabútorok közös metszetében találjuk a rusztikus konyhaszigeteket, étkezőasztalokat, tálalószekrényeket stb.
A következő tálalószekrény például tökéletesen illeszkedik több stílushoz, tehát megfér a vintage konyhabútorok és a vidéki stílusú konyhaszekrények között egyaránt.
A legjobb, ha minden kiegészítőt egyesével szerzünk be, alaposan megfontolva, hogy illeszkedik-e a környezethez.
Nagyszerű vintage kiegészítő ez a konyhai mérleg – Forrás: Loft&Vintage
Szép kézimunka ez a Shabby Chic Vintage függöny – Forrás: Etsy
Vintage konyhacsempék rengeteg stílusban készülnek. Sokan retro konyha csempeként keresik. Divat a koptatott antikolt hatású natúr kőszínű csempék és járólapok használata.De a színes virágos vagy mediterrán hatású csempék is jól mutatnak a vintage vagy country stílusú konyhákban.
A szlovák cégalapítás az a módszer a magyar vállalkozók számára, amivel kiadást spórolnak meg, kiszervezhetik tevékenységük egy részét és új piacot nyerhetnek. De ez nem feltétlenül jó mindenkinek.
Legtöbbször ezért döntenek a szlovák cégek mellett:
alacsonyabb működési költségek, egyszerűbb adózás
egyszerűbb feltételek, kevésbé bonyolult jogi szabályozás
kevésbé „agresszív” szlovák adóhatóság
Érdekesség: a szlovák bankköltségeket sem terhelik olyan mértékű tranzakciós díjak, mint az Magyarországon megszokott.
Egyes szlovák bankok például magánembereknek és szlovák kft-k számára is szolgáltatnak számlavezetési díj nélküli bankszámlákat. Tranzakciós díj nélküli átutalásokkal együtt.
Ha valaki első vállalkozását indítja, inkább ne szlovák cégben gondolkodjon. (a külföldi cégalapítás extra anyagi befektetés is, ami egy kezdő vállalkozó számára nem mindig adott)
Nem előnyös, ha magyarországi telephelyen működne a szlovák cég – sajnos, hiába kedvezőbb szlovák viszonyok, ha a cég magyarországi telephelyen működik, Magyarországon is kell adóznia.
Példa lehet erre egy Magyarországon működő költöztető cég. Ha egy ilyen vállalkozás kizárólag Magyarország területén szolgáltat, számára a szlovák cégforma nem járható út.
Egy SEO szolgáltató viszont már profitálhat a kedvezőbb szlovák viszonyokból, mivel az ő tevékenysége nincs szükségszerűen konkrét helyhez kötve.
A költözés a legtöbb ember számára nyűgöt jelent. Lássuk be, aki azt mondja, hogy ez nem így van, az inkább csak az új otthon és az új élet iránt érzett öröme miatt áll ennyire pozitívan ehhez a feladathoz. Éppen emiatt annyira népszerű az a szolgáltatás, mely során maga a költöztető cég csomagol be helyettünk.
Azonban, ha nem feltétlenül szeretnénk ezt a megoldást választani, akkor néhány ügyes csomagolási trükkel megkönnyíthetjük a helyzetünket. A legtöbb költöztető cég azt javasolja, hogy amit tudunk, azt feliratozott kartondobozba pakoljuk. Ez nagyon hasznos tanács. A kartondobozokat azonban kiegészíthetjük helytakarékos és praktikus vákuumzsákokkal, ágyneműk, textilek esetében praktikus megoldást nyújtanak a tárolásra és szállításra, mivel a zsákokból kiszívott levegő miatt összepréselődnek a textilek is, ezért sokkal praktikusabb és helytakarékosabb a vákuumzsák a többi megoldásnál.
A buborékfólia a sérülések ellen védi meg a szállítani kívánt bútorokat, ezért érdemes beszerezni belőle, ha költözésre készülünk. Megfelelő körültekintéssel a költöztetés Budapesten, de más nagyobb településeken sem jelent komolyabb kihívást, mivel nagyobb városokban már rutinos cégek állnak rendelkezésünkre.
Milyen színek divatosak idén a Pantone színszakértő csapata szerint? Milyen festési és lakberendezési ötletekkel tehetjük komfortosabbá otthonunkat a járvány idején?
A COVID-19 világjárvány közel egy éve határozza meg a mindennapjainkat. A járvány ellen a leghatékonyabb védekezésnek vélik azt, ha otthon maradunk. Mindez felértékelte a minket körülvevő miliő szerepét, hiszen kénytelenek vagyunk akár napi 24 órát is zárt falak közt tölteni, így egyáltalán nem mindegy, hogy milyen falak, berendezési tárgyak és dekorációs eszközök között töltjük időnket. Az otthonunkban található helyiségek közül is a konyha-étkező-nappali helyiség-trió kapja a legnagyobb hangsúlyt, hiszen manapság akár napunk jelentős részét is itt töltjük, amit érdemes figyelembe venni a beltér megtervezésekor.
Az év színe
Színválasztáskor érdemes lesz idén a meleg színeket előnyben részesíteni, ezek ugyanis energiát sugároznak, jókedvre derítenek, barátságos hangulatot árasztanak. Ennek fényében a 2021-es év a természetes, meleg földszíneké lesz, melyek megjelenhetnek a falakon, a bútorokon, a berendezési tárgyainkon és az egyéb lakástextíliákon. Továbbra is meghatározó szerepet tölthetnek be továbbá a békét és nyugalmat árasztó kékes-zöldes árnyalatok.
2021-re a Pantone Kft. festékgyár két színt választott az év színének: Ultimate Grey-t Illuminatinget – a sárga egyik árnyalata- melyek az erőt és a pozitivitást képviselik. A vállalat leginkább a Pantone Színazonosító Rendszerről (Pantone Matching System) ismert, ami a gyár szabadalmaztatott színskálája. 2000 óta a cég minden évben bejelenti az év színét, melynek meghatározásának előzménye a Pantone globális kutatása. A felmérés során számos tényezőt vizsgálnak. Lásd bővebben: Az év színe: pantone 2020-2021 – divatszínek a lakásdekorációban.
Étkező dekorálása, berendezése
A falak meztelenségét ellensúlyozhatjuk különféle fali dekorációs elemekkel. Fényképeinket nyers faszínű, sárga vagy barna keretbe foglalhatjuk. Díszíthetjük otthonunkat műnövények széles választékával például a dzsungel-hangulatot idéző pálmalevéllel. Ízlés kérdése, hogy az étkezőnk berendezésekor egy visszafogottabb irányzatot részesítünk előnyben – például nyírfából készült dekorációs elemekkel – vagy pedig a színek kavalkádjával szeretnénk különleges hatást elérni – ez esetben a pávamotívum egy nagyszerű választás lehet. Lásd bővebben: Étkeződekorációs ötletek és trendek 2020-2021-ben
Kis étkező berendezésekor a funkcionalitást tartsuk szem előtt, törekedjünk arra, hogy a rendelkezésünkre álló minden helyet a zsúfoltságot mellőzve használjuk ki, amire az asztalos mesterek egyedi tervezési konyhabútorai is segítségül lehetnek.
Ha a konyha és az étkező egy helyiségben van, akkor a konyhapulton, a konyha falán is visszaköszönhetnek azok a dekorációs elemek, amikkel az étkezőnket személyesebbé tettük.
Az ünnepekhez kapcsolódó dekorációs lehetőségek tárháza szintén nagy, az ünnepi hangulatot fokozhatják a szalvétagyűrűk, mécsesek, tálcák is. Meleg árnyalatokkal berendezett tér esetén fokozhatjuk az eleganciát az arany vagy rózsa arany színnel, például asztali futó és színben hozzá illő gyertya formájában. Az illatgyertya is nagyszerű választás lehet. Lásd bővebben: Illatgyertyák az otthonok elegáns kiegészítői, kézműves szójaviasz gyertyák ásványokkal
Amennyiben nemcsak a konyha és az étkező, de a nappali is velük egy légtérben van, még fontosabb, hogy minden bútor, lakberendezési tárgy betöltse a funkcióját, miközben megmarad a harmónia. Egy-egy elemet kiemelhetünk akár egy erőteljesebb színnel, alkalmazhatunk ismétlődő mintákat is.
Nem mindegy ugyanis, milyen környezetet teremtünk magunk körül, a megválasztott kiegészítőkkel viszont tehetünk azért, hogy otthoni környezetünk olyanná váljon, amiben jól érezzük magunkat – mert a jókedv sok esetben otthon kezdődik.
Nagy divat az utóbbi években az edények, lábasok, serpenyők stílusos tárolása. A konyhákban és étkezőkben sok esetben az edények nem kerülnek feltétlenül a konyhaszekrény mélyére. Sokkal inkább a konyha ékesítői, dekorációként szolgálnak, amellett természetesen, hogy használati tárgyak is. Viszont némelyik olyan szép, hogy kár lenne elrejteni.
Minden kultúrában, így a mienkben, magyarokéban is nagyon fontos szerep hárul a kávézásra. Akár egy ébredéshez, magunkhoz téréshez, vagy étkezés utániról beszélünk, megvannak a szokásaink.
Vannak olyanok akik csak akkor tudnak kikelni az ágyból, ha már érzi a fekete koffein illatát a közelében. Ez ad erőt a szemek kinyitásához, az álmok végérvényes elengedéséhez. Sokan vannak, akik rögtön 2-vel nyitják a napot és az ébredéshez használt kávé után mindennapi teendők elindításához is a kávéfőzőhöz rohannak és főzik le a következő adagot.
Persze mint a legtöbb „kábító”, élinkítő temékhez, ebből is lehet túl sokat magunkhoz venni. A napi 3-5 csészénél lehetőleg ne ingyunk többet, mivel akár függőség is kialakulhat.
Próbáljunk meg minőségi kávét inni a nap minden időszakában és inkább erre figyelni, mint a mennyiségre. A kávézást sem szabad elsietni, ennek is meg kell adni a módját.
A kévázás szerete nem egyenlő a folyamatos koffeinhajszolással, hanem inkább a megfelelő alapanyagok kiválasztásával.
Az óvodába érkező gyermeknek sok új elvárásnak
kell idővel megfelelnie. Ezek közé tartozik az önálló cipőfűző bekötés is.
Vajon hogyan tanítsuk meg gyermekünknek a cipőkötést?
Sokan a játékos tanításra esküsznek, mondókával memorizáltatni a kötés egyes lépéseit, esetleg szórakoztatóbbá tenni vele a tanulást. Van, aki a mostanság divatos matatófalra helyezi fel a cipőfűzőt, melyet aztán különböző irányokba lehet húzogatni, fűzögetni, majd a végüket összekötni. De pont ilyen játék a csendeskönyv is, amelybe sok szórakoztató játék van belevarrva, így a komplex könyvecske egy utazás során egyszerre szórakoztat és oktat is.
Érdemes a döntést gyermekünk személyiségéhez és igényeihez alkalmazva meghozni, hiszen minden kicsi máshogy tanul, különböző módszerek motiválják őket. Fontos, hogy tisztában legyünk azzal is, a cipőkötés egy komplexebb idegrendszeri folyamat, melyre meg kell érni a gyereknek.
Ha úgy látjuk, hogy nem megy neki, néha fogékony pillanataiban tanítgassuk ugyan rendszeresen, de ne erőltessük a tanulás, és a tanulási kedv sebességét. Vegyünk inkább tépőzáras cipőt neki a mindennapokra, például a Lurkócipő weboldaláról.
A weboldal SÜTIKET használ, amiket SAJNOS nem lehet MEGENNI, de segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalam további használatával jóváhagyod, hogy sütiket (magyarul cookie-kat) használjak.OkAdatkezelési szabályzat
Hozzászólások mostanában