Itt a nyár. Nincs is jobb ilyenkor mint esténként kiülni a teraszra, a még mindig simogató de már nem perzselő melegben. Élvezni a csendet és a nappali forróság elmúltát egy pohár – amely lehet hagyományos borospohár vagy kristálypohár – kitűnő vörösbor társaságában.
Milyen borospoharat érdemes használni?
Gondolta volna, hogy az sem mindegy, milyen borospohárból kortyoljuk a nyári estéket megédesítő nedűt? A vörösborokat például ajánlott nagyobb méretű pohárból fogyasztani. Fontos, hogy minél nagyobb felületen találkozzanak a levegővel, hiszen ez segíti elő az aromák és ízek kibontakozását. Minél minőségibb a bor, amit iszunk, annál fontosabb, hogy a poharunk is méltó legyen hozzá, és nem csak esztétikai értelemben. Általában véve borospohár választásánál az alábbiakra érdemes ügyelni. Legyen vékony a szájpereme, hosszú kecses a szára, és legyen a pohár olyan könnyű, mintha a nyári szellő is elfújhatná. Természetesen egy megfelelő kialakítású kristálypohárnál ez a könnyed érzet ellenére sem fog bekövetkezni.
Fókuszban a kristálypohár
Egy mesterien kialakított kristálypohár eléri, hogy az illatok felemelkedjenek, és a pohár felső részében összegyűlve kihangsúlyozzák a különleges aromákat. Mindemellett elegáns, modern dizájnnal, a jó borokhoz illő finom vonalakkal rendelkezik. Nyugodtan kínálhatjuk benne a bort akár nagyobb vendégségek alkalmával, fogadásokon is. Érdemes olyan borospoharat keresni, amely kristályból és a hagyományos kézi üvegfújás technikájával készült. Ez a kétezer évnyi felhalmozódott tudás garancia a magas minőségre és az egyediségre.
Borospohár választásakor érdemes arra is ügyelnünk, hogy a szettben mindenfajta borhoz illő pohár legyen. Egy kifinomult borszakértő nem egyforma pohárból kortyolja a testes vörösborokat és egy üde, aromákban gazdag fehérbort. Egy nagyobb térfogatú, szélesebb szájú kristálypohár például lehetővé teszi a gazdag zamatok, illatok sokszínűségének kihangsúlyozását. Egy, az üveg szájánál enyhén keskenyedő széles csésze a levegőztetési folyamatnak tud nagyobb teret adni.
Ha tehát arra vágyunk, hogy úgy forgassuk és kóstoljuk a bort mint egy igazi sommelier, érdemes odafigyelnünk, hogy milyen poharat választunk hozzá! Nem csak a bórkóstolás: a megfelelő borospohár, illetve kristálypohár kiválasztása is művészet.
Japánnak egy rendkívül kifinomult teakultúrája van. Buddhista szerzetesek Eichū, Siachō és Kūkai tették népszerű itallá a IX.században. Eleinte főként gyógyászati okokból használták, de az évek során egy relaxációs ceremónia részévé vált. Ennek oka, hogy a teaivást a Zen életmóddal kapcsolták össze.
A japán teaszertartást a teakertben egy teapavilonban tartották. Mielőtt a résztvevők beléphetnének a kertbe előtte le kell venniük a cipőjüket és egy öltözőhelyiségben át kell öltözniük. A vendégek egy egyszerű kimonót kapnak, fehér zoknit és papucsot. Minden más felesleges tárgynak az öltözőben kell maradnia. Ezután a vendégek továbbléphetnek egy helyiségbe, ahol várnak, amíg a gazda jelet ad nekik és elmondja, hogy minden szükséges előkészület megtörtént.
Tokonoma pavilon
Amikor elérkezik az idő, akkor a vendégek a teakerten átsétálnak a teapavilon felé. Belépés előtt megmossák a kezüket egy speciális tálban. Maga a pavilon is egy nagyon figyelemre méltó , kicsi, és letisztult épület. A vendégek lehajolnak és letérdelnek amikor belépnek az alacsony bejáraton keresztül. Ez a pozíció a tiszteletet és az alázatot fejezi ki, és hogy ezáltal minden rangbeli vagy osztálybeli különbség elmosódik.
A pavilon belseje nincsen díszítve a Tokonoma kivételével. Ez egy apró fülke,ahova nem szabad belépni. Régebben a Tokonomát még kidíszítették, ilyen módon is kifejezve a teaszertartás különlegességét, egyediségét vagy akár a politikai hovatartozást is. Napjainkban a helyiséget gyakran díszítik virágokkal vagy buddhista tárgyakkal.
A szertartás
A teaszertartást a hagyományok szerint egy úgynevezett cha-shiatsu szobában tartják. Minden vendégnek kijelölt helye van, melyet illik térdelő pozícióban elfoglalni. A legfontosabb vendégek a Tokonomának háttal kapnak helyet, mivel a házigazda célja nem a ház díszeivel való fitogtatás, hanem a tisztelet megadása a vendégek felé, ezért ezt az alázat jelének is tekintik.
Mielőtt isznak a teából, előtte kis előételeket és japán bort szervíroznak. Azalatt az idő alatt, amit a vendégek az étkezéssel és az ivással töltenek, a házigazdák elvégzik a végső előkészületeket. A házigazda megtisztítja az összes edényt és egy tálba zöld teaport tesz. Ezután vizet ad hozzá, amelyet lassan elkever. Ezeket a mozdulatokat nagy odafigyeléssel és tisztelettel végzi el a ház ura. Mikor a házigazda elkészül, a tea a vendégek számára bemutatásra kerül.
Ne feledje: a tea ivásának is meg vannak a szabályai. Jobb kézzel illik odanyúlni a csészéért és aztán áttenni a bal kézbe. Forgassa a csészét a kezében, úgy, hogy a végén a teáscsésze legszebben díszített oldala a többi vendég felé mutasson. Csak ezután illik kortyolni a teából a hagyományok szerint.
Amikor az utolsó kortyokat issza a teából, azt mindenképpen hangos szürtyögéssel tegye az elismerése jeléül. Amikor a teaszertartás véget ért, minden tárgy gondosan tisztításra és a helyére kerül.
A házigazdák és a vendégek számától függően egy ilyen teaszertartás akár 5 órán át is tarthat.
Ön is kedvet kapott egy igazi tea szertartás elvégzéséhez ? Válogasson a Bellix Design japán stílusú kollekciói között és hívja meg Ön is barátait, családját egy különleges, japán teadélutánra. Látogass el honlapunkra www.bellixdesign.com
Személyre szóló ajándékot férfiaknak nem is olyan egyszer vásárolni. Különösen, ha nem ismerjük az illető úr ízlését. Mit vegyünk annak, akinek megvan mindene? Ha már tudjuk, hogy mi a hivatása vagy a hobbija, nyert ügyünk van! Személyes ajándék ötletek, névre szóló ajándék férfiaknak és nőknek a Metaldiorama ajánlásával. Valószínűleg azért vagy itt, mert a fiú testvéred, férjed, barátod, apukád vagy munkatársad netalán az orvosod vagy főnököd számára keresel valami személyes ajándéktárgyat. Természetesen a hölgyeket sem zárjuk ki az általunk javasolt személyre szóló ajándék ötletek közül, különösen ha szeretik a fiús dolgokat!
Névre szóló ajándék férfiaknak
Néha azt is nehéz eldönteni, hogy hol kezdjük a kutatást. Vegyünk egy üveg piát? Ha az ismerősünk, rokonunk szereti az alkoholt, akkor már csak finomítani kell a keresést, kipuhatolózni az ital fajtáját és márkáját. Minőségi ital gravírozott palackban nagyszerű névre szóló ajándék lehet férfiaknak, de ennél lehet színesebb a fantáziánk, főleg, ha az úriember nem igazán szeret italozni még alkalmanként sem.
A gravírozott ajándékok férfaik és nők körében is népszerűek, de talán a férfiak még jobban értékelik, hiszen olyan ez, mint egy billog – ami kifejezi, hogy “ez a tárgy az enyém”.
Mit jelent a gravírozás?
A gravírozás az a gyakorlat, amikor a művész vagy iparos egy mintát, rajzolatot vág vagy vés kemény, általában sima felületre kézzel egy speciális vésőszerszámmal, vagy manapság gépi segítséggel, gravírtűvel. A gravírozás bővebb értelemben: az ősi eredetű vésés, karcolás kézi erővel, és a manapság már elterjedt gépi segítséggel készített ábrakialakítás, úgymint pantográffal segített gravírozás vagy CNC-gravírozás (Wikipedia)
Mi mindent lehet gravíroztatni?
Ha egyedi, névre szóló ajándékot szeretnénk, akkor a legegyszerűbb tárgyat is feldobja, ha belevésetjük a célszemély nevét:
pohár
pénztárca
parfüm
ékszer
étkészlet
kulcstartó
fémből készült ajándéktárgyak, mivel anyaguknál fogva erőt, magabiztosságot sugároznak pl.:
Ez utóbbi egyre népszerűbb külföldön és hazánkban egyaránt, mivel a környezettudatos vásárlók kifejezetten keresik a természetes és/vagy újrahasznosított anyagból készült termékeket. Kátai László keze munkáját dicsérő alkotások kész remekművek. Szinte bármit el tud készíteni megrendelésre csavarok, fémforgácsok, alkatrészek összehegesztésével.
Természetesen a Fém Ajándék webáruházban is lehet gravírozást kérni. A termékekre kattintva kiválaszthatjuk, hogy férfi vagy női figurát kérünk, legyen-e rajta gravírozás, ha igen milyen szöveget kérünk bevésni.
Nagyon jó érzés volt újra a kezembe venni a HÁZTARTÁSI TÚLÉLŐKÖNYVET!
A bevezető és az 1. fejezet után elkészítettem a 2. fejezet hangoskönyv változatát is, amelynek címe:
Zsuzsa megváltoztatja az életét
Egy majdnem igaz történet
Olyan, mintha én lennék Zsuzsa, akit ellep a káosz, de szeretne kitörni belőle. Biztos, ismerős az érzés….
Zsuzsa találkozik Évával, aki ugyanebben a cipőben járt anno, de sikerült megtalálnia a módszert, amelyet sikeresen alkalmaz a háztartásában.
Ebből a fejezetből megtudhatjuk, hogy:
milyen fontos fölfedezni a céljainkat
milyen sokat lehet tanulni a menedzserek felismeréseiből saját háztartásunk vezetésében
milyen célok és költségek merülnek föl egy egyszerű háztartásban
milyen értékek alapján akarjuk a jövőben a háztartást berendezni
mi köze a Pareto szerinti 80:20 elvnek a háztartásunkhoz.
Az a jó, hogy nem egy kaptafára készültünk, ezért saját magadnak kell eldöntened, hogy mi a LEGFONTOSABB ÉRTÉK az életedben. Azután keress választ a kérdésre: Hogyan szervezzem meg a háztartást?
Ez a fejezet felnyitja a szemünket arra, hogy nem lehetünk egyszerre:
Mutasd meg a táskád, megmondom, ki vagy. Már az is beszédes, hogy ki milyen táskát használ, hát még a tartalma. Vajon mit mesélhetne el az én táskám, és a tiéd? Oszd meg velem a történetedet! Az én 3 extrém esetemet itt olvashatod…
Aszalt banán a szaxofontokban
Nagyon örültem, amikor évekkel ezelőtt végre lecserélhettem a mázsás szaxofontokomat egy könnyű bélelt puha tokra, amelyet könnyedén a vállamra akaszthatok, mintha teniszezni mennék, vagy berakhatom a kerékpár kosarába is, mert épp belepasszol. Számtalan előnye továbbra még, hogy a puha bélések mögé is lehet pakolni. én pedig raktam is oda mindent, ami szem-szájnak ingere. Csak az a baj, hogy néha évek is eltelnek, mire megnézem, hogy mit rejt a szaxofontok bélése. Egyszer megdöbbenve emeltem ki egy görbe száraz valamit: jé, egy banán! Tökéletesen megaszalódva, kőkeményen, de se nyoma se bűze. Annyira azért nem volt gusztusos, hogy megkóstoljam! A szaxofontok bélése tőlem 10-ből 10 pontot érdemel.
Repülő bugyi
A szaxofontokba, ha zenélni megyek, minden fontos dolog belefér. A hangszer tölcsérébe pl. mindig jut hely egy palack víznek, de másnak is! Egyszer hiába fújtam a szaxofont a mély tartományban, sehogy sem jött ki egy hang se belőle, magasabban is fojtva szólt. Ellenőriztem a billentyűket, a rugókat, majd amikor ráztam-rázogattam, egyszer csak kirepült egy bugyi a hangszerből a zenésztársaim megdöbbenésére. Ugye mindenre fel kell készülni az életben… Mielőtt valami pikáns dologra gondolsz, elárulom, hogy az egy gyerek bugyi volt, amit a szaxofontokba rejtettem, mivel akkor lett nagyjából szobatiszta a kislányom, akit mindenhová magammal hurcoltam.
Claes Oldenburg and Coosje van Bruggen, Soft Saxophone, Scale A, Muslin (1992), via PKM Gallery
Csontkukacok
Egyszer Hajnikával találtunk egy kis fecskét az úton, amelyet azonnal haza akartunk vinni, hogy majd mi felneveljük. Beraktam a babakocsi hátsó zsebébe (egy laza szellős helyre), és elindultunk a legközelebbi állatkereskedésbe csontkukacot venni. Szegény jószágot mielőbb meg akartuk etetni, ezért már az áruház mögött elővettük a „gusztusos” elemózsiát. A riadt kismadarat elővettük, de huss, elrepült, ment vissza az anyjához. Mi pedig annyira megijedtem, hogy a már nyitott zacskót a magasba dobtam, így elkezdtek záporozni ránk a csontkukacok. Sikítoztunk. Pont arra jött egy hajléktalan, aki szintén megdöbbent a visongásunkat hallva. – Ennyire ijesztő vagyok? – kérdezte. Próbáltam bizonygatni, hogy miatta sikítozunk, de csak akkor nyugodott meg, amikor leszedett egy kis pénzzel. Hajnika még hangosan megjegyezte: – Anya miért adtál neki? Alkoholt fog belőle venni. Te ezt nem tudod? – Azt vesz belőle, amit akar. Egy a lényeg: vendégségbe megyünk, a kukacokról egy szót se! Mivel láttam, hogy beterítette a babakocsit is, és nem mindenki szereti, ha csontkukacokat visznek a házába. Lesöpörtem, amit láttam, de amíg vendégségben voltunk, és belepillantottam a babatáskába, láttam, hogy itt már nem fogom tisztába tenni a gyereket. Otthon kitisztítottam a babatáskát, de azért még napok múltával is találtam egy-két elgyengült példányt. Szegényeket megsajnáltam, ezért elvittem őket a komposztálóba, hadd hízzanak szép kövér döglegyekké!
Biztosan ismered a női lélek egyik tipikus megnyilvánulását:
Csak még egy pár cipő!
De cuki ez a táska, ennek nem lehet ellenállni!
Én is nagyon szeretem a szép dolgokat, de nem vagyok táskagyűjtő. Az a lényeg, hogy minden ruhához és alkalomhoz legyen egy táska, ami illik. Nem kell minden színből és árnyalatból, mert úgysem fogod mindet használni. Ha meg igen, akkor abból is csak baj származik.
Ha nagy táskagyűjtő vagy, akkor biztos ismerős a szituáció, amikor a pénztárnál állva döbbensz rá hogy a pénztárcádat a másik táskádban felejtetted!
Én jelenleg két táskát használok felváltva, és előfordul, hogy párhuzamosan mindkettőbe pakolok: az egyikbe kerül a telefon, a másikba a kulcscsomó, aztán ami kell, kiveszem az egyikből, átteszem a másikba, majd fogom az elsőt, és később csodálkozok, hogy világosan emlékszem, hogy azt a nagyon fontos valamit bepakoltam.
Igen, a másik táskába…
Ha feleslegesen felhalmozó táskagyűjtő vagy, akkor itt egy kis KIHÍVÁS!
Számold meg a táskáidat!
Tedd fel magadnak a kérdést: tényleg mindre szükségem van?
Amelyiknek szakadt a bélése, pántja, kopott, rossz a cipzárja, azt dobd ki a kukába! Úgyse fogod megjavíttatni, akármilyen drága volt. Előtte azért nézd át, mert lehet, hogy kincseket találsz benne.
Amelyik divatjamúlt, tűnjön a házból! Kivéve, ha muzeális érték (és nem csak te tartod annak).
Most mennyi maradt?
Oké!
A maradékot nézd át, van-e olyan, amelyiket valamelyik barátnőd nagyon dicsért, és mostanában nem használod: add oda neki! Ne fájjon a szíved érte! Te is boldog leszel, ha látod az örömet az arcán az ajándékod láttán.
Adhatsz szomszéd- vagy rokonkislánynak is a táskáidból, ők odavannak a felnőttes csajos cuccokért!
Tovább szelektálunk:
Van olyan táska a birtokodban, amelyet nem használtál legalább három hónapja? Kegyes leszek: vidd fel a padlásra egy zsákba. Írj rá egy dátumot, pl. 2016.03.30. Ha addig nem nyitod ki a zsák száját, akkor úgy ahogy van, szabadulj meg tőle (lomtalanitás, ruhaosztás, stb.)
Most számold meg, mennyi táskád maradt!
Ha tetszik, akkor oszd meg a táskagyűjtő barátaiddal!
Legközelebb a női táska rejtelmeiről írok.
Jó szelektálást! Végezetül egy kis dalt hadd küldjek a táskagyűjtő ismerőseimnek:
A weboldal SÜTIKET használ, amiket SAJNOS nem lehet MEGENNI, de segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalam további használatával jóváhagyod, hogy sütiket (magyarul cookie-kat) használjak.
Hozzászólások mostanában